Растения, используемые для снижения массы тела, снижают аппетит, стимулируя центр насыщения, что облегчает соблюдение диеты. Кроме того, пектины из растений связывают углеводы, а клетчатка, содержащаяся в них, раздражает слизистую оболочку кишечника и усиливает продвижение пищи, уменьшая ее всасывание.

Пищевые растения

• Капуста, яблоки, морская капуста, крыжовник, тыква, кабачки, цитрусовые - обязательно должны входить в пищевой рацион.

• Чай зеленый - пьют несколько раз в день (противопоказан при пониженном давлении).

• Ячмень, гречку, овес, рожь, рис - используют при варке каш и супов.

Лекарственные растения

• Крапива двудомная - настой листьев : 1 столовая ложка сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 10 минут, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.

• Кукуруза обыкновенная - настой столбиков с рыльцами : 10 г сухого сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 1-2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день перед едой. Настой стимулирует центр насыщения, снижает аппетит.

• Лен обыкновенный - масло : в пищу по 20 мл в день.

• Пшеница - отвар отрубей : 200 г сырья на 1 л горячей воды, кипятить 15 минут, процедить. Пить по 1/2-1 стакану 3 раза в день.

• Сельдерей пахучий - отвар травы и корней : 20 г измельченного сырья на 1 стакан воды, корни кипятить 30 минут, траву -15 минут. Процедить, довести объем до исходного. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.

• Шалфей лекарственный - настой листьев : 1 столовая ложка сухого сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 20 минут, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.

Сборы

• Тысячелистник обыкновенный,трава-10 г, зверобой продырявленный,трава-10 г, 2 столовые ложки сбора на 0,5 л кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Выпить за день в 3-4 приема

• .Вереск обыкновенный,трава-10 г, шалфей лекарственный,трава-10 г, Способ применения - см. сбор выше.

• Крушина ольховидная,кора-60 г, одуванчик лекарственный, корни-20 г, петрушка кудрявая,плоды-20 г, укроп огородный, плоды-20 г, мята перечная,листья-20 г, 2 столовые ложки сбора на 0,5 л кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Утром выпить весь настой.

• Укроп огородный,плоды-50 г, ромашка аптечная,цветки-15 г, липа сердцевидная,цветки-15 г, бузина черная,цветки-20 г, мята перечная,трава-20 г, 3 столовые ложки сбора на 3 стакана кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Принимать по по 1 стакану 3 раза в день.

• Кукуруза обыкновенная, столбики с рыльцами-10 г, тысячелистник обыкновенный,трава-10 г, цикорий обыкновенный,корни-10 г, одуванчик лекарственный,корни-10 г, шалфей лекарственный, листья-10 г, 2 столовые ложки сбора на 0,5 л кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Утром выпить весь настой в 3 приема.

• Бессмертник песчаный,цветки-50 г, календула лекарственная, цветки-25 г, ромашка аптечная,цветки-15 г, тысячелистник обыкновенный,трава-10 г, зверобой продырявленный,трава-20 г, мята перечная,трава-10 г, кукуруза обыкновенная, столбики с рыльцами-25 г, лен обыкновенный,семена-10 г, шиповник коричный,плоды-20 г, 2 столовые ложки сбора на 0,5 л кипятка,настаивать 1 час, процедить. Выпить за день в 3-4 приема.