Картофель — важнейшая продовольственная, техническая и кормовая культура; В картофеле содержатся крахмал, белок, жиры, различные минеральные соли и витамин С.

Картофель не любит избытка влаги, поэтому сажают его чаще на осушаемых, чем на орошаемых землях.

 Картофель возделывают сегодня примерно в ста странах, во многих его называют вторым хлебом.

Но не только в пищу идет картофель, его с давних времен использовали и в косметических целях.

• Для любой кожи лица подойдёт картофельная маска:варёную картофелину очистить и размять в пюре, добавить немного свежего молока и желток. Полученную кашицу нанести на лицо и шею в горячем состоянии, затем накрыть лицо тёплым полотенцем для лучшего сохранения тепла. Держать 20 минут. Смывается сначала тёплой, а затем холодной водой.

• Маска для жирной кожи: одну чайную ложку картофельной муки размешайте в чайной ложке клюквенного сока и одном белке куриного яйца. Или: чайную ложку картофельной муки размешайте с двумя столовыми ложками протёртого кисло-сладкого яблока.

• Для стареющей кожи сделайте маску из сырого картофеля: картофель очистить и натереть на мелкой тёрке. Массу распределить между двумя салфетками и наложить на лицо.

• Можно сделать и такую маску: тёплое картофельное пюре нанести на лицо. Действие маски усилится, если добавить один желток и одну столовую ложку молока. 

• Картофельная маска снимает следы усталости, разглаживает морщины. Картофелину отваривают в небольшом количестве молока, разминают и, когда остынет, накладывают маску на лицо.

• Освежает и разглаживает кожу маска из ложки картофельной муки, натёртой на тёрке свежей бледно-жёлтой моркови (3 штуки), половины желтка. Всё хорошо перемешать и нанести ровным слоем на лицо на 15—20 минут.

• Для питания кожи шеи хорошо применить картофельную маску: растереть две горячие картофелины, добавить желток, чайную ложку мёда, чайную ложку оливкового масла, чайную ложку глицерина. Полученную смесь нанести на марлю и обвязать ею шею. Через 15—20 минут маску снять, шею помыть тёплой водой и ополоснуть настоем липового цвета (столовую ложку на 0,5 литра кипятка, настоять полчаса, процедить).

•  Для лучшего освежения в настой можно добавить чайную ложку соли или чайную ложку лимонного сока на стакан воды. Эта маска рекомендуется сразу после компресса. если глаза быстро устают, отекают веки, вокруг глаз появляются морщины, вечером наложите на прикрытые веки натёртый сырой картофель или сделайте холодные примочки из настоя ромашки. 

• если у вас отекли веки, можно сделать примочки из крепкого чая на верхние веки и нанести кашицу из одной чайной ложки тёртого сырого картофеля на нижние.

• При мешках под глазами помогает ежедневное протирание кусочками льда из воды или молока.

• Мягкие, ухоженные руки не менее важны для внешности, чем туалет и причёска, поэтому иногда надо выделять несколько минут для ухода за ними: в воду, где варился картофель, добавьте немного растительного масла и подержите в этой тёплой ванночке руки минут десять, затем смажьте их жиром.

•  А если руки очень устали от дневной работы, сделайте перед сном для них ванночку из настоя цветков бузины и ромашки и листьев крапивы, взятых в равных частях.

• Для предотвращения быстрого увядания кожи рук и появления морщин хорошо подойдёт картофельная маска: сварить 2—3 картофелины, протереть их и смешать с молоком до кашицеобразного состояния. Нанести кашицу на руки или погрузить руки в это пюре, до его остывания. Смыть маску тёплой, а затем прохладной водой.

• От чистки и переработки ягод и фруктов могут грубеть руки. Положите их на 10 минут в тёплое картофельное пюре, затем ополосните в подкислённой уксусом воде.

• Застарелые мозоли можно вылечить, если в течение 6—7 дней прикладывать к ним сырой натёртый картофель. Делать это надо осторожно, так, чтобы сырой картофель прикрывал только поверхность мозоли, иначе можно вызвать раздражение здоровой кожи. После б—7 дней делают ванну и соскабливают мозоли.

• При «гусиной» коже хорошо разглаживают кожу ванны с добавлением картофельного крахмала (полкилограмма) и ложки хвойного экстракта

• .Если у вас отечность, не связанная с каким-либо заболеванием, то можно применить маску: сырой очищенный картофель натрите на мелкой терке, слегка отожмите, выложите на чистую стерильную ткань и положите на лицо, слегка смочив соком. Через 20 минут маску снимите.