- Грибная икра -

Состав: 400 г соленых грибов, 2 луковицы, 3-4 стол. ложки подсолнечного масла, зелень, молотый черный перец, соль Приготовление: грибы измельчить ножом. Мелко нарезать лук и обжарить его в подсолнечном масле. По вкусу посолить, приправить перцем и хорошо перемешать с грибами. Икру выложить в салатник и украсить зеленью

.