-
Салат из зеленой фасоли -
Полкило зеленой фасоли
(свежей, мороженой или консервированной) обжарить в
растительном масле, предварительно порезав на кусочки
приблизительно 1-2 см длиной, смешать с обжаренным до
золотистого цвета репчатым луком (3-4 крупных луковицы).
Яйца сварить вкрутую, измельчить, добавить в салат. Все
заправить майонезом и посолить по вкусу.
фасоль 500 г. , яйца 3 шт. , лук 1-2 шт. , майонез
. |