- Салат из моркови -

 3 крупные моркови, 2 ст ложки толченых орехов, сок одного лимона, 4 ст ложки растительного масла.

Морковь промыть, очистить и натереть на мелкой терке.

Добавить орехи, посолить, полить соком лимона, добавить растительного масла и тщательно перемешать.
.