- Суп Картофельный -

 4 картофелины, 1 кофейная чашка растительного масла, 1 луковица, 1/2 кофейной чашки риса, зелень петрушки и соль.

В 1 л кипящей воды положить соль, масло и нарезанный лук. Картофель нарезать мелкими брусочками и положить в суп.

Добавить промытый рис и перемешать.

Варить 20 минут.

Добавить мелко нарезанную петрушку.
.